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油炸/椒盐平菇

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用料

平菇

300克

鸡蛋

1个

红薯淀粉

适量

适量

鸡精

适量

油炸/椒盐平菇的做法

平菇手撕,然后焯水

然后放入平菇,适量红薯淀粉,和一个鸡蛋,适量盐和鸡精,搅拌入味,静置5分钟最好

热锅热油放入平菇炸

根据小我口味放入调味粉【也可以不加,由于本身便是咸的】

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